Fromage de chèvres
Lombardia
Fromage de chèvres
Détail : Produit laitier
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L'exploitation élève environ 70 chèvres de la race Chamois des Alpes avec beaucoup de savoir-faire et de passion. Le lait est traité cru à la ferme laitière et permet la production de fromages frais et affinés d’une grande notoriété. La visite de la ferme et les dégustations possibles peuvent compléter la connaissance de ces produit typiques de la montagne.
Contact
Azienda Agricola Il Boscasso
Localita Boscasso 1
27040 Ruino
0039 (0) 385 955 906
0039 (0) 338 868 0179
Courriel :info@ilboscasso.it
Site internet :https://www.ilboscasso.it