Pâté de Cornouailles
Cornish Pasty
Cornish Pasty
Cornwall

Pâté de Cornouailles

Détail : Plat régional
Embarquer cet élément afin d'y avoir accès hors connexion

L’origine de cette spécialité de Cornouailles est un repas que préparaient les mineurs au XIXème siècle. 

À la demande des associations de pâtisserie de Cornouailles, les Cornish pasties ont été labellisées par l’Union Européenne et doivent être fabriquées uniquement dans cette région avec des produits locaux selon des règles bien précises pour la forme, la nature de la garniture et le processus de cuisson sans arôme artificiel ni additif.


Contact

The Chough Bakery
3 the Strand
Padstow PL28 8AJ

+44 1841 533361