Gorgonzola
Lombardia
Gorgonzola
null : Milchprodukt
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Die Ursprungsbezeichnung Gorgonzola ist ein Käse aus Kuhmilch mit marmoriertem Gebäck. Früher wurde es nur in der Stadt hergestellt, aber heute wird es in anderen Provinzen produziert. Er kann auf verschiedene Arten gegessen, in einem Risotto geschmolzen oder mit Gerichten oder Früchten wie Birnen kombiniert werden.
Praktische Informationen
In den Restaurants der Stadt zu genießen.